FAQ:

Was macht unser Brot so besonders?

Unser Brot ist handgefertigt, ohne Zusätze und frei von Gluten, Soja und jeglichen Geschmacksverstärkern. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und mit einem speziellen Backverfahren bleiben gesunde Nährstoffe erhalten. Vor allem aber ist der Geschmack, Geruch und Konsistenz mit herkömmlichem Brot vergleichbar.

Wie sieht es mit der Haltbarkeit aus?

Unser Brot ist im gefrorenen Zustand ca. 2 Monate und aufgetaut ca. 6- 8 Tage haltbar. Das Besondere:  es verliert auch nach Tagen nicht seine Konsistenz oder Geschmack.

Wo wird unser Brot hergestellt?

Unser Brot wird von Meisterhänden und speziell nach unseren eigenen schonenden Methoden in der Region Leipzig hergestellt. Wir verzichten auf Maschinelle Fertigung und legen hier großen Wert auf Hygiene und Qualitätsstandards

Wer sollte dieses Brot kaufen?

Ob Sportler oder Ernährungsbewusste Menschen, ob Ketogene Ernährung oder nicht. Der gesundheitliche Nutzen ist grenzenlos, Ketobrot ist nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Brot, sondern auch eine Möglichkeit auf Nahrungsergänzung und Supplements zu verzichten.

Warum gibt es keine Backmischungen?

Da wir die Qualitätsstandards und den Nutzen der Produkte hochhalten wollen und weil eben nicht nur die Zutaten, sondern auch das Herstellungsverfahren Maßgeblich für ein echtes Superfood sind.

Sind unsere Produkte auch im Einzelhandel erhältlich?

Nein, denn wir legen sehr viel Wert darauf nichts an unseren Zutaten oder der Qualität zu verlieren, deshalb möchten wir weder auf unnatürliche Weise Konservieren oder als Abgepacktes Brot in einem Regal enden. Des Weiteren sind wir nicht Fremdfinanziert und legen auch in Finanziellen Fragen großen Wert auf Ethische Grundsätze

Schutzatmosphäre – Was bedeutet “unter Schutzatmosphäre verpackt”?

Beim Verpacken unter Schutzgas wird die Luft in der Verpackung durch ein Schutzgas (in unserem Fall durch Kohlendioxid) ersetzt, welches als auch Bestandteile der Atemluft ist.

Der Entzug von Luft vermindert die Entwicklung von Mikroorganismen und Schadinsekten. Die Schutzgasatmosphäre verlangsamt den Stoffwechsel, der zu unerwünschten Veränderungen im fertigen Produkt führen kann, auf eine sehr niedrige Stufe. So ermöglicht das Verpacken unter Schutzgas die Lagerung verderblicher Produkte für einen längeren Zeitraum. Die Lebensmittel werden dabei auch vor vorzeitiger Ranzidität geschützt. Nährwert und Geschmack des Produktes bleiben erhalten und der Abbau von Vitaminen wird verlangsamt.

Das Geheimnis des Keto Brot`s

So verbrennst du Fett:

Sobald sich der Körper durch eine kohlenhydratarme Ernährung auf die Ketose umgestellt hat, gewinnst du hocheffizient Energie aus Fett.
Da diese Form der Ernährung bisher mit dem Verzicht auf das Lieblingsgrundnahrungsmittel der Deutschen – das Brot – einherging, haben wir das Keto Brot entwickelt. Jetzt kannst du super leckeres Brot essen UND rund um die Uhr Fett verbrennen.

Probiere es aus!